Carrello

Chiudi

Nessun prodotto nel carrello.

Diotisalvi
Fondamentale

Fondamentale

Colli Euganei 1 Ettaro
Terre vulcaniche 100msl con punti caldi termali
Specifiche:
  • Vitigno:
    Merlot BIO
  • Età delle piante:
    20 anni
  • Forma d’allevamento:
    Cordone speronato, 0,5kg uva/pianta
  • Raccolta:
    Manuale in cassetta la seconda e la terza settimana di settembre
  • Fermentazione e macerazione:
    In vasche di cemento non vetrificato per circa due settimane a temperatura di circa 25/26°C
  • Affinamento:
    In barrique di rovere francese
Stampa scheda vino